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O que significa prensado a frio?
A ração para cães prensada a frio é feita utilizando uma técnica especial onde os ingredientes são misturados e depois prensados a baixas temperaturas. Este processo garante que os nutrientes, enzimas e sabores dos ingredientes crus sejam preservados de forma mais eficaz do que nos métodos tradicionais de cozimento em altas temperaturas. A comida resultante é altamente nutritiva, muitas vezes retendo mais dos benefícios naturais dos ingredientes utilizados, como vitaminas e óleos essenciais. Alimentos prensados a frio geralmente têm uma vida útil mais longa do que alimentos crus sem necessidade de refrigeração e decompõem-se mais facilmente no sistema digestivo de um cão em comparação com a ração extrusada (processada em altas temperaturas). Isso torna a comida prensada a frio uma opção mais saudável e natural que está mais próxima da dieta ancestral dos cães.
O que é a secagem ao ar?
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Retenção de Nutrientes: A secagem ao ar mantém a maioria dos nutrientes, incluindo vitaminas e minerais, ao evitar o uso de altas temperaturas.
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Prazo de Validade Prolongado: Este método remove a humidade, inibindo bactérias e fungos, prolongando assim a validade dos alimentos sem conservantes químicos.
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Preservação do Sabor: A secagem ao ar em baixas temperaturas conserva os sabores naturais dos alimentos.
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Leveza e Portabilidade: A redução da humidade torna os alimentos mais leves e fáceis de transportar, ideal para viagens e emergências.
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Segurança: Reduz o teor de humidade a níveis que desencorajam o crescimento de bactérias e outros patógenos.
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O que é a liofilização?
A liofilização é um processo onde os alimentos são congelados e depois colocados numa câmara de vácuo onde o gelo sublima diretamente de sólido para vapor. Este método preserva os nutrientes, prolonga a validade e mantém o sabor e a textura dos alimentos.
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Retenção de Nutrientes: Preserva a maioria das vitaminas e minerais ao evitar altas temperaturas.
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Prazo de Validade Prolongado: Remove a humidade, inibindo bactérias e fungos, prolongando a validade dos alimentos sem conservantes.
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Preservação do Sabor: Mantém os sabores naturais.
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Leveza e Portabilidade: Torna os alimentos mais leves e fáceis de transportar, ideal para viagens e emergências.
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Segurança: Reduz a humidade a níveis que impedem o crescimento de bactérias e patógenos.